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6月19日，第十七屆全國大學生“新道杯”沙盤模擬經營大賽湖北省總決賽以線上網絡賽的形式舉行。湖北工業職業技術學院派出4支隊伍參加比賽，獲得一等獎、二等獎；7月4日，2021年全國二手車鑒定評估師技能大賽（學生組）圓滿閉幕。經過二手車鑒定評估實操和二手車理論考試兩輪的激烈角逐，湖北工業職業技術學院“一汽-大眾訂單班”柯賢高、周潤澤同學獲得三等獎……

一個個成績的取得，是對湖北工業職業技術學院（以下簡稱湖工職院）人才培養和教學水平的全面檢閱，是深化產教融合、加強校企合作的具體實踐，也是拓寬人才培養渠道的有益嘗試，展示了該校學生扎實過硬的專業技能和教師奮發有為的精神風貌。

為了培養出具有良好職業精神的高素質技術技能人才，湖工職院組織開展了學生“自強之星”評選活動，豐富多彩的校園活動和各個專業的技能比賽活動，提升學生的綜合素養。還開展了教師優質核心課程建設立項評審工作，通過優質核心課程建設提高專業人才培養質量武漢商貿職業技術學院，促進教師課程內容與學生職業崗位任職要求及相應行業的標準對接。

6月16日，湖工職院校與房縣人民政府簽約合作共建房縣黃酒產業學院，這標志著湖工職院又一個新的產業學院——湖北工業職院房縣黃酒產業學院正式成立。校縣雙方以建立“湖北工業職院房縣黃酒產業學院”為契機，將地方資源優勢與高校人才、科技優勢相結合，依托房縣悠久的宮廷黃酒釀造及黃酒文化資源背景，借助湖北工業職業技術學院高等職業教育辦學經驗和優勢，集聚優質教學資源，服務房縣黃酒產業發展、產品開發和專業人才培養，努力為房縣黃酒產業做大做強提供人才支撐和智力支撐。

近年來，湖工職院緊密對接區域和產業發展戰略布局，設置汽車工程學院、機電工程學院、智能工程學院、旅游商貿學院、建筑工程學院、生態環境學院、藝術設計學院以及馬克思主義學院、公共教育學院、創新創業學院、社會培訓學院、心理健康教育中心（素質拓展中心）等教學機構。開設了汽車、機械、智能、旅游、商貿、建筑、環保、藝術等47個專業，其中，20余個專業是國家和省級重點專業。湖工職院與十堰市各縣市區簽訂了戰略合作協議，共同致力于地方產業的培育和振興。

在多年的辦學實踐中，學校始終圍繞地方支柱產業，定位于服務十堰區域經濟和東風汽車公司發展，堅持“服務區域經濟、助推產業升級、保障師生發展”的辦學理念，堅持走“產教融合、校企合作、工學結合”的職教道路，不斷探索和優化專業人才培養模式，著力提高人才培養質量，建成了以工為主、多專業協調發展、特色鮮明的國家骨干高等職業院校。